らぁめん

上北沢の甲州街道に、小沢と書かれた白い大きな提灯がでている。
ここが過去にミシュランに出た店だ。

煮干味の醤油味のアッサリ系と、コッテリ系がある。
別の日に、それぞれ２種類を頼んで味を確かめてみた。

好みではアッサリだ。
いい店だ。