先月、南町田にあるアウトレットモール「グランベリーパーク」に行ってきました。
2000年に開業した「グランベリーモール」が、2019年11月に「グランベリーパーク」としてリニューアルオープンしました。
再開発によってかなり広くなったようですが、ショッピングエリアがまとまっていて、アウトドア、ファッション、キッチン用品など、ジャンル毎にお店が分かれているのが便利。そぞろ歩きも楽しく、まるでひとつの町のようです。
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国道246号が渋滞していて、行きは２時間近くかかってしまいましたが、地図で裏道を探しながら、知らない町を気の向くままに走り、ちょっとした小旅行気分が味わえました。
着いて、まずはお昼をいただくことに。アメリカンながっつりしたお肉が食べたいという夫の希望で、AMERICAN HOUSE STEAK & TACOS (アメリカンハウス ステーキ＆タコス）に入りました。
古いブリキのポスターがレンガの壁に飾られ、オールドアメリカンな雰囲気。下段真ん中の写真に見覚えのあると思ったら、映画「僕たちのラストステージ」(Stan & Ollie) のお笑いコンビ、ローレル＆ハーディでした。
メニューはステーキ、ハンバーガー、ピッツァ、タコスなど、アメリカの懐かしいお料理ばかりです。タコスとステーキをひとつずつオーダーして、シェアしていただきました。
チキンのカルニタスタコス。私たちはポークバーベキューと呼んでいましたが、豚一頭を丸焼きにしてほろほろになるまでくずすお料理が、南部での屋外イベントの定番料理でした。これはそのチキン版といったところですが、甘辛スパイシーなお味がおいしかったです。
リブアイステーキ。熟成した牛肉をお皿ごと高温のオーブンで焼き上げる、アメリカンスタイルのステーキが懐かしくてこちらをいただきました。Tボーンではないですが、表面はしっかり香ばしく、中が柔らかいステーキは最高でした。
お肉の味つけは塩こしょうのみでしたが、私はわさび、夫はステーキソースもいただきました。サイドディッシュはオニオンソテー。たまねぎの甘みが牛肉によく合いました。
