「バタフライピー・ティー」ご存知ですか？
先日、タイのお土産でいただいたのですが、
とても美しいブルーのお茶で、淹れただけ
で、見ているだけで、幸せな気持ちになり
ます。
それだけでなく、このお茶、とても体に良
いそうです。なぜなら・・・
バタフライピーの青い花には、抗酸化作用
を持つポリフェノールの一つ「アントシア
ニン」が含まれていて、エイジングケア効
果が期待できる、そうです。
アントシアニンには毛細血管を守ったり、
血管を拡張する働きや、血液の成分である
血小板が固まるのを防ぐ働き（血小板凝固
抑制作用）などがあります。
そのため、アントシアニンを摂取すると、
血栓症や動脈硬化などの予防につながるこ
とがわかっていて、ほかにも、アントシア
ニンには眼精疲労を和らげる働きもある、
そうです。
見た目だけでなく、本当に良いお茶だった
のですね。
これから選挙に向けて超多忙となるので、
体に良いものを摂取するのはとても大事だ
と思います。
友人に感謝 💙
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