タケノコ

田舎から　筍持ち帰りました

大小合わせて　７本
鍋　２つに分けて茹でます
米糠、筍の皮付で！
鍋が　大きいので・・・・・水から　約３０分以上
鍋の中で　自然に冷まします



今日は
ホウレンソウも　あるので・・・・・木の芽和えを

追加：
カマボコを入れて　木の芽和え！



（木の芽は　新芽がたくさん、料理本は　イカを使用）

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チュニック

春物用の　綿ニットです　
「ミント、ピンク、レンギョウ」と、３色買いました
ミント、ピンクは「二枚重ねチュニック」で使いました
これからチュニック　裁断します



１３０ｃｍ幅　の２ｍです
残りで　もう１枚　チュニックが取れそうです
袖は　別布を使っても？

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メバル

何時も　魚を下さる方から・・・・・



程よい大きさです
今夜、煮つけに！

追加：　豆腐を入れて

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弁当ですー ９日

本日　田舎で筍掘り

おかずは　

　魚肉ハム、煮しめ（蓮、じゃが芋、牛蒡、自家製コンニャク）
　ホウレンソウのゴマ和え、茹で卵
　俵ムスビ　４個（カツオ節、昆布、梅干し　入り）

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