軽井沢土産

　　　　　　　
Ｗ家より軽井沢の野菜が到来。
トマト・ズッキーニ・ナス・ピーマン…これはラタトゥイユを作らねば！
早速、夕飯用にトマト缶で煮込んで、翌日お昼はカレー粉を加えて
水を使わない野菜カレーにしてみました。
ウスターソースを足すのがポイントです。

　　　　　　
沖縄のマンゴーもいただきました。
ミルキーな甘さを堪能。
ごちそうさまでした～。