カスエラ買ったった～!!

今日は、ちょー久々に、合羽橋まで買い出しに……
中の金物の心棒が見えてきちゃったゴムべらや、割れてきたカードなど、普段仕事で使ってるお道具を新調するためと、どーしても見つからない「チュイール」を作るための、刷り込み型を探しに、それと、スペイン料理の「アヒージョ」を作るための、あの素焼きの植木鉢の平ったくなったみたいな器「カスエラ」を買いに行ってきました！

お道具は、バッチリ！
そして、チュイールの刷り込み型も、何とか見つかって、あとは、カスエラ～!!
これもちゃんと買いまして、帰ってきました！
なので、今夜は……アヒージョ～(*≧∀≦*)



２月のスペイン料理のレッスンで習った、シラスのアヒージョと菜の花の組み合わせが美味しかったので、どうしてもこれが食べたいっ!!
そして、昨日の残りのカンパーニュも、アヒージョのoilに浸して食べたら……(´ρ`)
想像でヨダレを垂らしまして、メインはどーしよ？と考えて、同じ２月のスペイン料理のレッスンで習った、鶏肉のオリーブ煮込みだったら、何にも買わずに作れそう～(*≧∀≦*)
ってことで、メインはそれに！

ホンとは、オリーブは、blackと、greenの両方入れるんだけど、greenしかなかったので、blackは、我慢～!!
でもね、このレッスンの時のレシピがどっかへ行っちゃって見つからず……(泣)
思い出しながら何とか作りましたよ～!!

見た目は、だいたいこんな感じだったし、お味も良かったので、多分、合ってたはず……(￣▽￣;)
生ハムは、ちょびっと少ないけど何とか……(￣▽￣;)

よく煮込んだら、鶏肉の柔らかさったら、ナイフいらないくらい、ホワホワに出来ました～(*≧∀≦*)

ちょー旨かった～(*≧∀≦*)
また作ろう～!!

実は、カスエラ、１個割っちゃった……(T-T)
洗ってたら滑って落としたの……(泣)
また買ってこよっと！