頂きものの野菜 ナス キャベツ きゅうり・・・で

ナス　きゅうり　キャベツ　大根　桃・・など頂きものが沢山で・・ありがたいです・・
台風の大雨で　トマトなど傷んだものもあるそうです・・きゅうりやナスなどは大きくなったけれど食べるなら・・と（何でも食べるといつも言っているので・・）どっさり頂きました・・

何か変わった（ナス料理）をと　カレー煮にしてみた・・
ここのところ作っているインドのカレーを作り　そこに　皮をむいたナスを入れて　１０分ほど煮てみました・・
とろりと　中までカレー味が染み込んで　美味しいです　冷やしてもいい・・


野菜のマリネ
キャベツと大根　きゅうり　人参は千切りにして　レンジで加熱し（水分をしぼる）ビニール袋に入れドレッシングで
漬け込む・・ハムを少し千切りにして入れました・・
（ドレッシングはオリーブオイルと酢　塩コショウをビニール袋に入れて良く振るとできる）
酢はお好きな方は多めに入れて下さい・・
すぐに食べられますが　こうして冷蔵庫に入れておけば　野菜を沢山　出してすぐ食べられます・・
　　
旬の頂きもの野菜がいっぱいなので　せっせと料理しています・・
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

ハギレ子グマ 友だちできた

先日のハギレの子どもクマが　かわいらしくできたので　また作りました・・
色が違うと　またちょっと違う感じにできます・・
小さいのって　けっこう大変ですが　小さくて　かわいい・・
小さい布を　無駄なく使えて　こんなにかわいらしく　できるなんて・・これも会津木綿がいいからですね　めんこいよ・・