最近ご飯が残り気味で 冷蔵庫に入れておいた冷ご飯を玉子焼きに入れてみました・・
卵と冷ご飯 調味料(砂糖と塩と酒 少々 粗挽き黒コショウ 味の素)を良く混ぜて 玉子焼きのように焼く 切ったプロセスチーズを片側半分に寄せて入れる(弱火でふたをして ご飯にも火が通るように焼く)
半熟状態で火を止めて 半分に折り ふたをしておく

皿に盛り ケチャップをかけて食べる
チーズが入っているので とろっとしていて 冷ご飯も美味しく変身しました・・フライパン一個で簡単にでき 子供も喜びそうな玉子焼きのようなご飯です・・

今日はしとしとと一日雨模様でしたので 少し台所で遊んでいます・・
「お金を出せば 作らなくてもお店に何でもある」と誰かが言っていたけれど そうでしょうか・・作る楽しさまでは売っていませんね・・ 料理で頭と体を動かすのも良いと思います・・
卵と冷ご飯 調味料(砂糖と塩と酒 少々 粗挽き黒コショウ 味の素)を良く混ぜて 玉子焼きのように焼く 切ったプロセスチーズを片側半分に寄せて入れる(弱火でふたをして ご飯にも火が通るように焼く)
半熟状態で火を止めて 半分に折り ふたをしておく

皿に盛り ケチャップをかけて食べる
チーズが入っているので とろっとしていて 冷ご飯も美味しく変身しました・・フライパン一個で簡単にでき 子供も喜びそうな玉子焼きのようなご飯です・・

今日はしとしとと一日雨模様でしたので 少し台所で遊んでいます・・
「お金を出せば 作らなくてもお店に何でもある」と誰かが言っていたけれど そうでしょうか・・作る楽しさまでは売っていませんね・・ 料理で頭と体を動かすのも良いと思います・・