納豆についているマスタードが溜まったので

納豆はほとんど毎日食べるので　ついている小さなマスタードを使わないと結構溜まっています・・

きゅうりがいっぱいあるので辛子漬けに　マスタードを使ってみました・・

ビニール袋に切ったきゅうりとマスタードと納豆のタレも少し入れて　塩を入れます・・

マスタードはかなり入りました

切って漬けたので２～３時間で食べられます



美味しいきゅうりの辛子漬けができました



納豆のタレで油揚げと野菜の煮物も作ってみました・・

キャベツやかぶやじゃがいも　人参など冷蔵庫の野菜を早く使いたいので　油揚げを入れ　納豆のタレで煮てみました



納豆についていた青じそのタレを使って　しそ風味サラダも一品作りました・・



青じそのタレにオリーブオイルと酢を足して　野菜と油揚げを入れ混ぜる
（キャベツと人参は茹でる　千切りきゅうり　　油抜きをし切った油揚げ）

しその葉を一枚摘んできて　少し混ぜ　盛り付けた上に少しのせました




これからの季節は冷蔵庫内といえど食べ物の痛みが早いので　今日は冷蔵庫内のチェックと整理かたがたの台所仕事でした・・いつもの事とは言え　お粗末様です・・