パイナップル入りスクランブルエッグとハンバーグ

残りのパイナップル缶があるので利用してみました・・

パイナップルを半分使用し細かく切って　たまご一個　ソーセージ　塩と混ぜ　スクランブルエッグを作ります

パイナップル缶の甘さがたまごに合います



もう一枚あるのでハンバーグを作りました

牛と豚の合い挽き肉にパイナップル（細かく切って）玉葱みじん切り（炒めておく）たまご　パン粉　塩　ナツメグを入れ　混ぜてまとめる

フライパンに油をしき　焦げないように蓋をして焼く

パイナップルは肉の消化を助ける働きがあります

ちょっと変わったハンバーグを「へーどれどれどんな味かな」なんて顔して食べるかな・・・

キャベツとズッキーニのミックススローをいっしょに盛り付けました・・