ズッキーニのもみ漬け（青しそ入り）

肌にべったりと張り付くような蒸し暑さで　気分も体も重だるく感じます・・

出かけようとしたら突然雨が降り出したので　買い物はせずに冷蔵庫にある物でおかずを作ることにしました

ズッキーニがあるのですが　またと思われないように　形を変えて何か作ろうと考え　千切りにして　もみ漬けにすることにしました

しその葉が食べられるようになっているので　２枚ほど刻んで入れてみたら美味しい・・

塩と味の素少々でズッキーニの千切りをもみ　後から青しその千切りを混ぜれば　ズッキーニはやわらかいのですぐ食べられます

青しそが摘みたてなので　香りが良くさっぱりしています



青しそや　ニラ　茗荷など毎年出てきて助かります　

自家製というのは消費税がかからなくていいですね・・

消費税が１０％になれば単純に考えて　５０００円の買い物に５００円の消費税を買い物のたびに納めるわけで　ひと月１００００円位になる時もあり　これは大きい・・

その他にも値上がりしている健康保険税　年金掛金　固定資産税　所得税　住民税　介護保険税　車の税金・・・多くの税金で生活に余裕がなくなってきています

助けて～と言っているのに聞く耳持たず軍用機の大量買いをする今の政治家・・

選挙もネット投票できたら若者の投票率も上がるように思います・・