すみちゃんノート

ひまつぶしのいろいろ

プチヴェール 

2020年02月23日 | 
始めて食べる野菜です・・

袋に説明書きがあります


似ていますが芽キャベツとは違うようです
ケールというのは良く青汁に入っていますよね・・


どんな味かと買ってきてみました

サッと茹でて食べられます
半分に切って茹でてみました
ボイルしたウインナーと辛子マヨネーズで食べました
(マヨネーズにマスタードを加えて混ぜ 少し酢を入れてのばす)
緑色がきれいです


天ぷらにも良いと書いてあるので試しに作ってみたら美味しかったです・・




 
コメント
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