玉葱のコンソメ煮（炊飯器で）

まだ雪の日があり　春は名のみの風の冷たさといった日が続きます・・

かたい玉葱を炊飯器でやわらかくして食べてみました・・

玉葱は切らずにそのまま炊飯器に入れ　鶏もも肉も冷凍庫から出してそのまま入れ　コンソメと水少し（玉葱からも水分が出ます）を入れて作ります

炊飯器のスイッチが切れれば　とろりとした玉葱と鶏肉ができあがります

こうすると玉葱がやわらかく甘みも出て食べやすい・・

いっぱい作れば冷凍もできます（スープもいっしょに）・・

冷凍した玉葱をレンジで温めてつけ合わせなどにも使えます

スープも美味しいので　いっしょに冷凍しておくと良いです・・

玉葱の甘さととりだしもでているので　これだけで美味しいスープです

玉葱がやわらかくて甘みもでるので　かたい玉葱が食べられない人も食べられます