鶏ももチャーシュー

寒い日が続き　灯油代も値上げでばかになりません・・

米も肉も野菜もガソリンも・・・何もかもが値上げです・・

おかずを考えるのも大変・・きょうは鶏もも肉を使って作りをしました・・

タコ糸を鶏もも肉に巻き　しょう油　酒　みりん少し　水少し　ニンニク　野菜くずを入れて煮る　蓋をして煮汁にしばらくつけておく



薄く切って食べる



ラーメンなどにチャーシューとしても使えます・・