すみちゃんノート

ひまつぶしのいろいろ

福豆を煮物にも使う

2025年01月21日 | 
福豆が煮物にも使えたので いろいろな物に入れて食べて・・豆の栄養を摂ります

冷蔵庫にある物に福豆を入れて煮物を作りました 福豆 頭芋 人参 さつま揚げ 干し大根 わかめを煮てみました

豆がやわらかくなります



福豆おこわを今年も作りました



水あめがあったので豆味噌を作ってみました 砂糖の代わりに水あめを使ったので 冷めると固まってきます



カレーにも入れてみました トマト煮にしたり・・福豆は保存がきき すぐやわらかくなるので便利に使えそうです・・
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