食物アレルギー研究会

　食物アレルギー研究会


　ここから　http://www.foodallergy.jp/

　次のように紹介されています。
本研究会は食物アレルギーに関する正しい知識の普及や食物アレルギーの関係する様々な分野の方と意見交換することを目的にして2000年に発足しました。これからますます大きな問題となっていく食物アレルギーの最新情報を手に入れ、食物アレルギーの問題の解決を図って頂けたらと思います。


　次の資料は参考になります。
　
　食物アレルギーの診療の手引き2011

　http://www.foodallergy.jp/manual2011.pdf　

　食物アレルギーの栄養指導の手引き2011

　http://www.foodallergy.jp/nutritionalmanual2011.pdf