昨日のチャレンジ 冬瓜スープと 豆腐のステーキ？

冬瓜スープを前にいただき、おいしかったので、作ってみようと思いチャレンジ。

う～ん

味付けが悪かったなあ。ショウガがききすぎて、ちと辛い。

何かひと味たりない。

冬瓜は、やわらかくておいしいけれど。

豆腐のステーキ。

インスタか何かで見て作りたいと思って材料そろえたのに、レシピがどこにいったのかわからず、もう自己流。

海苔を巻いて　おいしかったけど、これでよかったのか・・・・・う～ん

今回のチャレンジは、ちょっと失敗やな。