噂の『エッグベネディクト』＠ｵｱﾌ・ﾆｭｰｵｰﾀﾆ・ﾊｳﾂﾘｰﾗﾅｲ

月に5,000食ものオーダーがあるという、ホノルルのﾚｽﾄﾗﾝ『ハウツリーラナイ』で噂のエッグベネディクトを頂きました。



『エッグベネディクト』とは、イングリッシュマフィンにハムやベーコンなどをのせ、その上にポーチドエッグ、最後にオランデーズソースをかけたもので、黄身がとろーり、最高の朝食です。



ﾚｽﾄﾗﾝ『ハウツリーラナイ』は、オープンエアになったビーチフロントのレストランで、真ん中に樹齢250年の大きなハウの木がそびえ立っています。小説「宝島」の作者ロバート・ルイス・スティーブンソンが、ここで作品のストーリーを考えたという、伝説の場所です。



『ハウツリーラナイ』はカイマナ・ビーチに面した、ニューオータニ・カイマナビーチ・ホテル内にあり、ロケーションの素晴らしさとバニヤンツリーに囲まれたオープンエアの店内は、旅行者はもちろん、ロコにも長年の人気があるようです。



ニューオータニ・カイマナビーチホテルは日系のホテルで、ワイキキビーチから少し離れており落ち着いた場所にあります。



目の前にダイヤモンドヘッドが望めとても迫力を感じます。



ダイヤモンドヘッドからのサンライズも素晴らしい眺めでした。



グルメとビーチ＆マウンテンを楽しめれる『ニューオータニ・カイマナビーチ・ホテル』でした。


ブログランキングに登録中です。ポチッとお願いします。
沖縄 ブログランキングへ
にほんブログ村