すずめ休憩室

日々のこと、好きなこと、飼っていたペットのことなどなど・・・。
気の向くままにつづってみました。

甘酒ソフトキャンディ

2006年02月03日 | 美味しいモノ
札幌にある唯一の酒蔵・日本清酒㈱さんに「千歳鶴」という日本酒があるんですが、ここの吟醸酒粕で作った、この飴が最近お気に入りです。

普通にセブンイレ○ンに売っている飴なんですが、これがなかなかgood
(ダイエットはどうした!!・爆)

口に入れた途端どこか懐かしい酒粕のふわ~っとした香りがし、口の温度で飴がだんだんと柔らかくなるにつれ甘いんだけど、しつこくない優しい甘さが口の中いっぱいに広がります。「吟醸酒粕」をふんだんに使ってるせいか、まるで甘酒を飲んでいる様にとてもジューシー。そして「ソフトキャンディ」と言うだけあり、あっと言う間にすーっと口の中で溶けていきます。

美味しいのに無くなるのも早いので、ついつい何個も食べてしまう・・・恐るべし(笑)

ここ千歳鶴さんでは、札幌に酒ミュージアムを持っていて、絞りたて試飲の他、ここの喫茶では酒粕のソフトクリームとか酒粕ケーキとかも食べられるんだとか・・・美味しそう(じゅるじゅる)
下戸な私だけど、いつかは行ってみたいなぁ

イケル口の方、北海道旅行に来たら是非寄ってみて下さいな
千歳鶴酒ミュージアム