目指せ華麗な七十代!

旧mandalaflowerからタイトルを替えました。今から始まる七十代をより華麗に生きる覚悟です。

草引き

2019-07-05 | 日記

草引きをしてきました。

 

雨が降るので草がよく伸びます。

 

裏の畑も草はらなのか畑なのかわからないようになってしまいました。

 

草刈機をかければそれなりに小綺麗に見えるかもしれませんが、

 

マクワウリの間とかきゅうり・トマトの周りとか

 

植えた野菜のすぐキワまでは機械で行けません。

 

どうしても細かい作業は手になります。

 

今日はたまたまグリーンピースの終わった後に生えた草を手で引いたら

 

すっと抜けるんです。

 

雨がいっぱい降ったので土が軟らかくなっているのですね。

 

これは今草を抜けば楽かもしれない、そう思って野菜の周りやら

 

ラズベリーの間の草引きをしました。

 

一時間ちょっと夢中で草を引いて

一応ラズベリーの周りは綺麗になったかな。

 

畑の雑草を全部引くには何日かかるだろう、

 

そんなことを考えながら草引きです。

 

地面が緩いので楽に引けますが何しろたくさんあります。

 

汗びっしょりになりました。

 

どれほど綺麗になったかと二階から見下ろしてみたら

 

広い畑の十分の一も抜いてませんでした。

 

でも一時間みっちりやればこれほど引けると分かれば、

 

十五、六時間もあれば畑全体が綺麗になるっていうことですよね。

 

一日一時間でほぼ二週間。

雨の合間を数えたら一月くらいはかかるでしょうか。

 

かんかん照りが続くて

根がしっかりと張った草はなかなか引けません。

 

やるなら今でしょう。

 

明日も草引き、一時間を目標にしましょう。

 

緑の中の一軒家です。

 

その実態は草薮の中の一軒家かもしれません。

 

ご近所はどちら様も驚くくらいに綺麗にしています。

 

草刈りはもちろん庭に花を植え庭木を植えて、

 

インスタ映えするようなお宅ばかりです。

 

なのに我が家は草ボーボー。

 

それが好きには違いないけれどつくづくインスタ映えとは無縁の暮らしです。

 

草刈りに追われ追われて夏の日の

汗のご褒美薪で焚く風呂

 

というわけでただいまお風呂を沸かし中。

 

夏は燃料も時間も少なくて助かります。

 

我が家でもやっとアジサイが咲き始めました。

 

このアジサイ、アケビに絡まれて大変なことになってしまいました。

なんとか助けようとしていますが、

山の植物の生命力には凄まじく自然のパワーはすごいです。

 

 

 

 

 

 

 

コメント (2)
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ナスの焼いたん

2019-07-05 | 日記

曇り空が広がっています。

さっきまで西の山に雲がかかっていたのでまた降り出すかと思ったけど

今は山がはっきり見えるようになりました。

家人の具合が悪く睡眠時間が不定期で

私一人で朝食を食べることが多くなっています。

 

 

今朝はナスのオープンサンドです。

 

大好物です。

 

ナスの皮を三筋剥きます。

 

意味わかる?

 

たてに三箇所皮を剥くってことです。

 

少し皮を剥くだけで火の通りが早くなりますよ。

 

それから一センチくらいの輪切りにし、

 

塩と黒胡椒を振って表面に軽く小麦粉を振って

 

オリーブオイルでこんがり焼きます。

 

カリカリっとしてむにゅっと柔らかいナスの出来上がり。

 

熱いうちが美味しいなー

 

今朝はごまドレッシングで味をつけたキャベツのコールスローの上にこのナスを乗せていただきました。

 

とても美味しかったです。

 

ナスは今のところこの食べ方が一番好き。

 

 

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