元気印

毎日元気に過ごす私の出来事

スナップエンドウ収穫祭?

2009-04-26 16:14:45 | 食べ物
スナップエンドウの苗を4本買って育ててました。
野菜を育てるのは、昨年ゴーヤを育て成功。
友人は「ゴーヤは誰でも出来る」と笑われたのですが、私は大満足。
そして、スナップエンドウに挑戦。
新芽が出たころは、ひよどりが来て、次々に新芽と食べ、も~~あかんわ。

CDをぶら下げたり、アルミホイルをぶら下げたりと、してるうちに来なくなり、
花を咲かせ、実が付き始めた時は、ほっとしました。

2週間ほど前から、かなり実をつけ、孫に収穫の楽しみをさせたいので、
来るように言ってましたが、ピカピカの一年生の始まりと学童保育でクタクタ。
やっと、今日、朝から両親が仕事なので、来てました。

朝食を済ませ、早速庭に!大喜び。


思ったより沢山の収穫。

10個の束にして数えました。

 136個もありました。

私が昼食を作る間、おじいちゃんと筋とりのお手伝い。



塩湯でして、食べました。収穫の喜びで
お味も格別のようでした。

今夜のビールは美味しいでしょう。
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わらび

2009-04-26 15:41:50 | 食べ物
友達が、わらびを取りに行ってた帰りに寄ってくれたのです。

今年初めてのわらび。我が家では初物です。

茶色い色がタンサンを加えて灰汁抜きをします。

こんなに綺麗に変色して行きます。



厚揚げと煮ました。美味しかったですが、食べてしまってから、今年の我が家にとつて、「はつもん」写すのわすれた~~~。

ご馳走様。
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