河豚最中（ふぐもなか）

つぶあんがぎっしり詰まった「梅園」の河豚最中（ふぐもなか）


「梅園」は北九州の「門司」駅の正面にあるお店。ウニの瓶詰なんかが有名だけど、なんたってこの河豚最中がおいしい。



※河豚（ふぐ）最中といっても、「ふぐ」は入ってません

餡を包む皮はサクサクで、パンチのあるつぶあんはワタシ好み。
小豆は北海道石狩平野の大納言小豆を使用。餡は一つ一つ丁寧に手詰めされているとのことです


ワインのあてに合うんじゃないかと思ってやってみた。
ワインよりお茶の方が合うみたい　　・・・・・って、当たり前か。

1個／1日 × 10個 = かなりシアワセな10日間 です