天香楼でも壺料理をだしはめたらしい。金香楼に近いメニューが出されていた。

カラオケを今でも維持しているのは、天香楼だけになってしまったのかもしれない。ブームの時は多くのテンポがあったが、やっぱり中華街では、のんびり味わいたいと思う。店の雰囲気は良いので、壺料理も良いかもしれない。調理人はそろえているので、天香楼で味わう、金香楼の料理も良いかもしれない。         天香楼「中国料理」① 最近ランチが低価格 . . . 本文を読む

そういえば久しく入っていないな「上海豫園」。ビールは 「横浜づくり」。

最近ご当地ビールを良く出しているキリンビール。確かアルコール分が多少高いと清くしているが、中華街でも導入し始めている店舗が多いようである。私が見たのは最近、すでに入荷している時。まだポスターは「近日入荷」。中華街では良くあるスタイル。やはり、横派の限定(何せ工場は生麦)。工場にもいてみるのも良いかもしれない。       . . . 本文を読む