この週のメニューは3種、①帆立の小柱ビリから炒め②五目野菜と豚肉の玉子炒め③豚肉とザーサイの細切り炒め。いずれもおいしいそうな物が紹介されていた。この店の得意料理、「角煮」の定食も準備されていた。上海がにもなかなかサービスがよいが、シーズンも終わり。来シーズンに譲ることになるかもしれない。
角煮であれば、景珍楼(西門通り)というぐらい、全面に出してい . . . 本文を読む
気安く入れるのは市場(スーパー)、市場通りにどんと構えるのは、中国超級市場。当初から幅のあるスペースで中華街らしいまんじゅうを販売続けている。店の中央に配置したカウンターはゆったりとした雰囲気。①肉まん②あんまんを筆頭に、③ふかひれマン④角煮まん⑤叉焼マン⑥エビチリマンという具合。まさしく王道のまんじゅうが並んでいる。店内には土産物店よりやや安いものが並べられている、こういう店での買い物も面白い。 . . . 本文を読む