中華街の春節② こんな料理

中国のお正月料理      http://www.worldfoodsnavi.com/china/report/245/ 日本では12月も後半となると、日に日にお正月ムードが漂ってきますね。もちろん、中国にもお正月はあるのですが、お祝いをする日が全く違います。ご存知の方も多くいらっしゃるかと思いますが、中国では日本でいう、1月1日をお正月とはせ . . . 本文を読む

何か最近｢コーラ｣の看板が目立っているが、飲み放題に使われると｢コカコーラ飲み放題？｣とも。福満園(北門)

このところ店舗数(名前を変えて数店舗)を作り始めた福満園。3900円の豪華(伊勢エビのチリソース・フカヒレ姿煮・北京ダックが含まれる)なコースは20周年、だいぶ長い間出されているが、開業当時は、カラオケの宴会席が数カ所あったテンポ。多分コーラの会社の提供だろうが｢飲み放題｣のインパクトは弱いような気がする。         福満園別館( . . . 本文を読む