中華街の魅力

齋藤修と多くの人が中華街情報を共有する場となることを期待いたします。最近中華街にあまりいけず、データーを整理しています。

隣接する保昌(香港路)②「新館」。本店より広いスペース、味は保昌のおいしいもの。

2018-05-10 06:13:07 | 香港路
参加しませんか私と気まぐれ散策 齋藤修が案内するカルチャー(散策・食事) 201805    グループ・家族連れで楽しむならこちらの方が良いかもしれない。広いスペースで楽しめる。最近店頭におすすめメニューがどんと掲げられ、わかりやすくなったが、保昌らしい地道さが消えたのが私には残念ではある。「オリジナルメニュー」を食べ尽くしていくのも保昌の楽しさかもしれない。私が最初に日本テレビ「 . . . 本文を読む
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隣接する保昌(香港路)➀「本店」。牛バラカレーもよいが限定500円の生馬麺から楽しんでも良い。

2018-05-10 06:06:58 | 香港路
 香港路で隣接している保昌。通常案内の女性が入り口で立っているが、以前までランチすら出していなかった保昌、最近はいろいろなものを出し始めている。非常にサービス精神の良いオーナーシェフが営んでいる。1969年創業の老舗。以前、満珠園のあった燐店も経営始めた。 特徴ある「牛バラカレーはカレーらしくないカレー」、中華風の味(八角の香りがする牛バラ)がする。意外と辛いのが特徴。横浜発祥と言われる「生馬麺」 . . . 本文を読む
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