2022中華街情報－48 わたくしがの思う横浜中華街ならではの中華まんの魅力① ①北京飯店①萬珍樓點心舗 ②重慶飯店茶楼 ①聘珍茶寮2・3階

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熱狂！1/365のマニアさんと言う番組から｢情報提供｣を受けたか、企画が頓挫したらしい。｢中華まん特集｣

わたくしがの思う横浜中華街ならではの中華まんの魅力

横浜中華街は、様々の業種が相互に助け合い中華街を形成してます。その成果、｢中華まん｣においてももオーソドックスな物から、気を狙った物まで様々な物が提供され、中華街を訪れる人たちの胃袋も満たしています。
ついつい、｢中華まん｣はテイクアウト・街歩きの楽しみと思っていらっしゃる方も多いと思いますが、きちんとした饅頭は、500円を超えるものもあり、ボリューム的には、ゆっくり食べたいもの、饅頭も1個食べればおなかも十分満たされるものである。
そんなわけで、横浜中華街ならではの｢中華まん｣の楽しみ方を提案してみます。

1．せっかくの美味しい｢中華まん｣老舗の味を店内で味割ってみましょう。

①北京飯店    ゴツゴツとした叉焼が特徴の中華まん。一番人気｢五目にくまん｣
  本町側のウインドウで職人が様々な饅頭・点心を作り出している、非常に愛想のある職人が迎えてくれる。それを確認し、土産用のショーケースを確認してから店に入り、堪能してみたい物です。ランチと合わせ、御飯の代わりに｢中華まん｣も良いと思う。

2．老舗が経営する点心の店で、｢中華まん｣を味割ってみましょう。
     店舗の雰囲気もなかなか、中華街では雰囲気も味わいましょう

①萬珍樓點心舗  早朝から営業している店舗、朝食に合わせ饅頭を楽しむのも一考

萬珍浪の点心を扱うおしゃれな店舗。天井の高い1階でゆったりとした朝食と共に｢中華まんじゅう｣を楽しんでみるのも良いと思います。当然ランチでも可能です。女性に人気の店、面白い饅頭もたくさんあります。

 

 

②重慶飯店茶楼  食べ放題も可能な店舗。カジュアルな雰囲気で気楽に｢中華まんじゅう｣。

老舗でも気軽にたくさんの饅頭・点心を楽しめる場所がある。四川料理の老舗が展開する｢中華まんじゅう｣を気楽に好きなだけ食べておきたいなのらこの店でしょう。料理も合わせて楽しめるのが魅力です。

 

3．中華街のメインゲート｢善隣門｣を眺めながら｢中華まんじゅう｣。

①聘珍茶寮2・3階　聘珍樓の味(格安麺)と中華まんじゅう・雰囲気を堪能する

わたくしがよく利用する聘珍樓の味は、格安ラーメンし点心(饅頭)十分に小腹も満たされ、締めの料理としても簡単なランチとしても楽しめます。善隣門を眺めながら時間を過ごすのも中華街の楽しみとなります。

 

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