養泰はリラクセーションに加え「占い」も前面に出し始めた。しかし道路上。

中華街の路地で有名なのは「香港路」と「市場通り」。意外と知られていないのは「香港路」、歩道(自動車進入禁止)。「市場通り」は私道(公道の認定はとって居ないと聞いているが、自動車可)。だから、市場通りは、道路にあんまり看板は出していなかった。しかし、最近ほとんど通らない。そのせいか道路上の利用が多くなったのかもしれない。そんなことも含めて、「占い路地店？」を始めたのだろうか。

 

 

「以前のイメージ」

養泰　「中国料理」　　ブログ　　 ランチ　　ランチ　ランチ　 ランチ　 ランチ　 ランチ
　養泰は、（株）ジェイトレーディング内と言う会社がコーディネートしている南門シルクロードの王興記と同じプロジュースらしい。店内にはいると、王興記でお会いしてような人がいる。聞けば、王興記と同じ系列らしい。何か開業まで手間取っていた記がするが、１３日金曜、無事に開業していた。
　そのせいか、ランチは類似している。現在(私が訪れた時)は、７５０円のランチが５００円に大サービス。当然入店する。5種のランチ、そのうち麺・丼が１種。定食が３種準備されていた。開店直後であろうか、定番のものが準備されていた。
　中華ハンバーグ。これだけでも王興記となにやら関係ありそう。当然ハンバーグを頼む。やや小降りの店。以前の大海飯店とは変わり。明るい感じに代わっていた。店の入口にはランチ用に準備された「サラダバー」。とは言っても、サラダから漬けものまであるスクレもの。小鉢にすれば「豆腐」等も準備されている。
　ランチには、全てつく。中華街では珍しい。熱せられた土鍋はすごい音を立て運ばれて来る。まさしく王興記を彷彿とさせる。当然、そっくり。味も同じである。当然美味しい。スープは玉子スープ。飲み干せば、お代わりを促される。ありがたく頂く。
　サラダも中華量にあうもの、漬けものも3種ほど準備されているのでありがたい。当然ご飯もお代わり無料。ついつい食べ過ぎてしまう。今後どのようなメニューが準備されるか楽しみである。
ランチ例）週替わりで提供している(一部の目にユーが変わる)。
A中華ハンバーグ　B海老と玉子の炒め　C鶏肉とピーマンかシューナツツ炒め　D麻婆丼　?タンメン　　７５０円(セール中５００円)　サラダバー・スープ・ライス・香の物付き