中華街の魅力

齋藤修と多くの人が中華街情報を共有する場となることを期待いたします。最近中華街にあまりいけず、データーを整理しています。

中華街2024の変化⑯  東光飯店別館 旧本館 横浜にある餡掛けチャーハンが有名な中華料理店

2024-11-06 09:11:04 | 北門通り

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中華街は、中華街の魅力を、最近の中華街は中年おじさんの散策part2-ご覧ください。

私のもう一つの趣味、山登り(過去の記録をまとめています)。山好きおじさんの部屋 もご覧ください

 

20240807    中華街・北門道
横浜市中区山下町                         

中華街2024の変化⑯
  東光飯店別館  旧本館
横浜にある餡掛けチャーハンが有名な中華料理店
中華街にある上海料理店。エビや貝柱、にんにくの芽などが入った餡掛けチャーハンが有名です。テレビ番組ではチャーハン部門で横浜中華街1位に選ばれるほど。セットメニューでは数名で多品種が食べれるのがうれしい。コースもあり、ランチもありと大勢での会食もよし、1人でさっと食べるのもよしと使い分けできそうです。
横浜市中区山下町、横浜中華街北門通りの加賀町警察署前にある中華料理店。具だくさんのあんかけチャーハンをはじめ、オリジナルの醤を使いあっさり目の味に仕上げる上海料理を提供している。また、エビシュウマイや春巻きなどのおみやげも販売する。

 

20240807  中華街・関帝廟
横浜市中区山下町                         海南之家
      (たいわんまほういちごあめこうぼう)
東光飯店新館から今度はシンガポール料理店「海南之家」となり再出発している。 店からの案内 ヘルシーで華やかなシンガポール料理
シンガポール料理の特徴である独特の味付けとヘルシーさを活かした、彩り豊かで華やかな盛り付けの料理を提供。シンガポール料理専門の実力派コックが、本場のソースを使って一品一品丁寧に仕上げます!普段はなじみのないシンガポール料理、ぜひ一度お試しください。
手始めに☆シンガポール料理コース
シンガポール料理が初めて!というお客様には海南コースがおすすめ♪豚スペアリブコーヒー風味やローストダック、チリソースクラブ、シンガポール大海老焼きそばなどが入ったコースが3コースご用意しております。 

 

20230916 中華街    北門通り
神奈川県横浜市中区山下町
中華街の2023年9月
      東光飯店本店
 中華街も9月になると静かになるものだが中旬の敬老の日を挟んだ連休初日行ってみれば非常に混雑している。人は戻ってきたようだが飲食店の入りは気になるところである。
「台湾系のお店は独特の旗を掲げる」。
地元の浜っ子から著名人までが通う、中華街の中でも人気の中華料理店です。
看板メニューは『王様のブランチ』や『うちくる』で紹介された人気No.1メニュー”東光チャーハン”で中華料理のプロも通い、参考にするほどの逸品です。
料理は上海料理を中心に日本人向けにアレンジされた味付けで、量の多い中華料理でハーフがあるのは嬉しいです。定番の炒飯以外に季節メニューも充実していて、秋は『旬の銀杏と海老炒め』や冬には『特製牡蠣の鉄板焼き』などは評判の人気メニューです。
hpより  

 

 

中華街2024の変化⑮  四五六菜館別館 1998年、横浜中華街の善隣門前にオープンした別館。

中華街2024の変化⑭ 鑫福隆 中国北方家郷料理の店、各種弁当お持ち帰り可能。

中華街2024の変化⑬ 揚國福 麻辣湯 楊國福 マーラータン 横浜中華街店。

中華街2024の変化⑫  馬さんの店 龍仙本店 早朝7時から深夜まで年中無休で営業する店舗。朝がゆも楽しい。

中華街2024の変化⑪ 錦里 中国伝統「変面ショー」と本場四川の味が愉しめる中国郷土料理店。

中華街2024の変化⑩ 中華街大飯店 中華街最大規模を誇る「中華街大飯店」。

中華街2024の変化⑨ 景珍楼本館 本場の料理人が食材を吟味して安全で安心な料理を提供するお店。 

中華街2024の変化⑧ 千禧楼 広東、四川、福建から各料理人を招聘。福建家庭料理が地元の料理人にも愛されている店舗。特徴ある料理を提供します。

中華街2024の変化⑦ 東北人家本店  西門通りに突然現れた東北料理専門店。スペアリブで飲む生ビールは格別である。

中華街2024の変化⑥ 宏福楼 福建路の交差点にある店舗。店舗は狭いが数フロアーを活用している。当初は焼肉を主としていたが、現在は海鮮が魅力。

中華街2024の変化⑤ 一品閣 西門通りと福建路の交差点にある店舗。間口は狭いが4階ほどあるフロアーは多彩。刀削麺・羊肉なども楽しめる店。

中華街2024の変化④ 天龍菜館 天龍菜館 中華街で最も小さい規模の店舗、厨房は別に有り運んでくる、駐車場を改修したとも聞いている。

中華街2024の変化③ 延平門 石川町側入口、中華街で西側に位置する代表的な4つの門の一つ。白い構えは珍しい美しい門である。 

中華街2024の変化② 石川町駅付近

中華街2024の変化① 西陽門

 

「中華街2024夏の変化①~⑯」

中華街2024夏の変化⑯ 香港路中央部に何やらモダンなスイーツ店。&apple

 

※右側の索引もご利用ください(私が行った店を分析しています)

「火鍋料理」 7店舗

気の置けない仲間と集まる中華街  火鍋料理⑦ 「重慶飯店本店」

「海鮮料理」 4店舗

気の置けない仲間と集まる中華街  海鮮料理④ 「一楽」

「粥料理」 5店舗

気の置けない仲間と集まる中華街 粥料理⑤ 「謝甜記本店」

「湖南料理」 3店舗

気の置けない仲間と集まる中華街 湖南料理③ 「蘭州牛肉拉麺(東珍味)」

「広東料理」 53店舗

気の置けない仲間と集まる中華街 広東料理53 「翡翠楼新館」

「点心料理」 29

気の置けない仲間と集まる中華街 点心料理㉙ 「四五六菜館別館」

「東北料理」 6店舗

気の置けない仲間と集まる中華街 東北料理⑥ 「宏福楼」

「福建料理」 8店舗

気の置けない仲間と集まる中華街 福建料理⑧ 「福龍酒家」

「北京料理」 10店舗

気の置けない仲間と集まる中華街 北京料理⑩ 「北京ダック(烤)鴨店」

「薬膳料理」 1店舗

気の置けない仲間と集まる中華街 薬膳料理①  「青葉」

「台湾料理」 10店舗

気の置けない仲間と集まる中華街 台湾料理⑩ 「秀味園」

「四川料理」 30店舗

気の置けない仲間と集まる中華街 四川㉚ 「翡翠楼新館」

「上海料理」 29店舗

気の置けない仲間と集まる中華街 上海料理㉙ 「四五六菜館新館」


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