中華街の食事をまとめてみた その３１２ ｢南門シルクロード２２｣ 好記園｢中国料理｣③ 先日開業した｢好記園(南門シルクロード)｣。なかなかサービス精神旺盛。

好記園｢中国料理｣③先日開業した｢好記園(南門シルクロード)｣。　　　　　　　　　　　　　なかなかサービス精神旺盛。 　新しい店は、開業直後、開業１週間から１０日後に伺ってみて変化を確認してみるようにしている。その店が、１週間ほどでどの程度変化(努力)したかがわかるからである。ランチは、１５時までコーヒーサービスに、時間も１７時程度(場合によっては終日)提供するらしい。 　今日は、５５０円ラン . . . 本文を読む

中華街の食事をまとめてみた その３１１ ｢南門シルクロード２１｣ 客万堂二番館 中国小皿③ ５００円の定食に目がくらみ、客満堂２号店に入店。

客万堂二番館　中国小皿③５００円の定食に目がくらみ、客満堂２号店に入店。 　客満堂は時々、サービスをする。３店舗同様かと思えば、その日によっても違う。以前ランチのうち１品を５００円サービスしていた３号店は現在はしていない。今日は弐番館。以前開業当時１円ビールでお世話になったところである。その後も、ビール３杯１０００円などでもお邪魔している。 　今日は偶然の発見。継続するものかはわからないが、定 . . . 本文を読む

中華街の食事をまとめてみた その３１０ ｢中山路４３｣ 翡翠楼③ ｢中国料理」｢チャーハン｣を数店舗考えてみた。｢翡翠楼本店・翡翠チャーハン（中山路）｣

翡翠楼③　｢中国料理」　045-651-7108｢チャーハン｣を数店舗考えてみた。　　　　　　　　　　　｢翡翠楼本店・翡翠チャーハン（中山路）｣ 　久々に正統派チャーハン｢清風楼(関帝廟)｣に伺う。  チャーハンは中華街でも多くの店舗が、工夫したものを提供している。その中でも多いのが、スープチャーハン。最初に出した(私が気がついた)のは、接延の｢スープチャーハン｣。その後も多くの店でス . . . 本文を読む

中華街の食事をまとめてみた その３０９ ｢中山路４２｣

六福楼③｢上海・北京｣六福楼(中山路)で｢醤爆双丁(鶏肉とイカの甘味噌炒め)｣ 　中華街の方には申し訳ないが、最近ランチが定番のメニュー(麻婆豆腐・エビチリ・レバニラなど)が多くなってきている。特徴ある料理が少ない。たぶん通常のお客を考えてのことと思うが・・・・。しかし、まだまだ店舗週替わりで特徴的な料理を出してくれる店がある。その一つが｢六福楼｣。中山路を関帝廟を超え、石川町側にいったところで . . . 本文を読む

中華街の食事をまとめてみた その３０８ ｢中山路４１｣ 中国料理 隆昌園③ 中華街でフカヒレの姿煮を食べたいというので、3000円でコース仕立てにしてもらう。隆昌園。

中国料理 隆昌園③ 横浜中華街店（リュウショウエン）  045-663-5865中華街でフカヒレの姿煮を食べたいというので、　　　　　　3000円でコース仕立てにしてもらう。隆昌園。 　中華街の読売カルチャーがすでに30回程度が経過しました。最近参加者が少ないのが残念であるが、アットホームのような気がして展開してきた。これからもいろいろな企画をしようと思っているが、どのような物が良いの . . . 本文を読む

中華街の食事をまとめてみた その３０７ ｢中山路４２｣ 蘭州牛肉拉面③ 中華街で中山路に新しい店舗ができた、｢蘭州牛肉拉面(東珍味)｣。でも笑里寿が閉店

蘭州牛肉拉面③ （らんしゅうぎゅうにくらーめん）  080-5077-7868中華街で中山路に新しい店舗ができた、                      ｢蘭州牛肉拉面(東珍味)｣。でも笑里寿が閉店  　今日はテレビ局に依頼されてロケに同行。その前に中華街を見てお . . . 本文を読む

中華街の食事をまとめてみた その３０６ ｢中山路４１｣ 梅林閣「中華料理」③ 梅林閣(中山路)でランチいやディナー。遅いランチ｢麻婆茄子｣

梅林閣「中華料理」③　６６２－３６９８　梅林閣(中山路)でランチいやディナー。遅いランチ｢麻婆茄子｣ 　時々遅い時間の中華街に興味がわいてきた。ぶらぶら５時半頃歩いていると、ランチの看板を下げ始める店が出始める。おもしろいので、３０分程度歩いていると、梅林閣が開いている。利けばまだランチが可能という。しかし、よく見れば｢定食｣と書いている。そうか、もしかして１日中ランチメニューが可能なのだ。 . . . 本文を読む

中華街の食事をまとめてみた その３０５ ｢中山路４０｣ 長城飯店｢北京福建｣③ 長城飯店で｢５時からランチ｣、五目野菜炒め

長城飯店｢北京福建｣③　　045-663-9396　長城飯店で｢５時からランチ｣、五目野菜炒め 　5時過ぎの中華街、お腹を空かしあるいていると、｢ランチの看板｣がででいる。見ていると奥から奥様。どうぞという、ランチは５時までのようであるが、外すのを忘れていたと言う。メニューはいつもの定番数種。そういえば定食を最近食べていない。｢五目野菜炒め｣を頼む。すぐにスープが出された野で飲み干してまつ。 . . . 本文を読む

中華街の食事をまとめてみた その３０４ ｢中山路３９｣ 新錦江③｢四川｣ 新錦江の５００円ランチはすごい。私の好きな干し椎茸

新錦江③｢四川｣新錦江の５００円ランチはすごい。私の好きな干し椎茸 　以前からサービス精神旺盛な、中山路の新錦江。最近落ち着いた５００円のランチの魅力的なメニューを楽しみにしていた。本日見れば、トップに｢白菜と椎茸煮込み｣が登場。①白菜②干し椎茸は私の大好物。特に中華で煮込まれた物は美味しい。迷わず入店。今日はなかなか混んでいる。カウンターに案内された。新錦江からカウンターは使っていなかったと思 . . . 本文を読む

中華街の食事をまとめてみた その３０３ ｢中山路３８｣ 獅門酒楼｢広東｣③ 獅門酒楼のランチは侮れない。本日のミステリーランチは｢貝｣。賞味。うまい

獅門酒楼｢広東｣③ ０４５－６６２－７６７５      ランチ・その５獅門酒楼のランチは侮れない。本日のミステリーランチは｢貝｣。賞味。うまい 　私は、一楽と獅門酒楼、四五六菜館がベスト3。ランチのお勧め店としている。必ずメニューは確認するようにしている。残念ながら、Aランチ｢春キャベツと帆立貝・桜エビのピリ辛炒め｣はすでに無い。このように魅力的なメニューが週替わり . . . 本文を読む