DIYでトラブルに強くなる！（32）金属食器を見直してみました。

　　今回の地震でグラスや照明などがかなり損失してしまいました。怪我も怖かったので家にある金属食器を見直してみました。　　

銅は熱伝導率がいいので鍋によく使われますが、同じ理由でビールジョッキやマグカップは冷たさが持続するのが定評です。
我が家にもあります。・・・が、手入れが大変なので撮影用にビフォアー状態を保っております。可哀想だったな～と思いました。

　　お手入れと言えば「ピカール」研磨剤です。私は子供の頃、祖母によく仏具などの金属類をこのピカールで磨かされておりました。

　　その他、噂の「レモンジュース」と「ウスターソ－ス」で磨いてみました。レモンジュースはお酢とかわりません。ウスターは優しいです。これは化学反応の力を利用しているので、磨くというより、浸けこんで少し待った方がいいです。因みに　・・・(転載)・・・銅表面は酸化して酸化銅CuOになっていますので、酢酸と反応して酢酸銅になります。・・・ビアカップの内側はスズメッキされてます。長く使用していればメッキはとれますが、そのまま使用しても衛生的にまったく問題なく、むしろ銅イオン効果が上がります。洗う時は、柔らかいスポンジを使用して下さい・・・





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「DIYでトラブルに強くなる！」（31）ロールスクリーンの再利用

　　地震の時に、クローゼットのバーテーションに使っていたロールスクリーンが破損しました。残っている綺麗な所はまだ使えますし、外側の窓にかければ、ガラスが割れた時に有効かと考え、リサイズすることにしました。

　　ロールスクリーンの下部に巻取りバーがありますが、CAPを外すとスクリーンが取り出せます。芯がありますのでこれを切り取って再利用します。芯込みで300mm切り落としました。気を付けることは、正確に採寸する事と布専用のよく切れるハサミを使います。当たり前の事なのですが大事です。まっすぐに切ったスクリーンに、両面テープとホッチキスで芯をとめ、芯を中心に好きな長さまでクルクル巻いて元の巻取りバーに戻します。
　　
　　余分な巻取り用チェーンは、調整用の接続部品の所で切りますが、その位置によって巻取りを止めてしまので調整が必要です。
　　（二人でやりましたので20分で出来ましたが、一人でやると1時間はかかると思います、要ヘルプ。）

　

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ＤＩＹ「気分はバーテンダー」（ラスト）～カクテル 「ＸＹＺ」（写真入れました）

ＤＩＹ　家庭で手軽に出来るカクテル～教えてあげる・・・ラスト～カクテル　「ＸＹＺ」　　
　　　
　　　このドラマ「バーテンダー」の世界は自分にとって自分だけの思い入れの深いものでした。デジャブというのか微妙に被る人生・・・。
一番ドキリとしたのは、主人公の名前～りゅう・・・私の長男：五年前の今頃逝ってしまいましたが・・・りゅうと呼んでいました。佐々倉溜の年齢設定は27才・・・息子が逝った年齢と同じ。・・・そして自分がバーテンダーを目指した大学時代は・・・学生運動、ハイジャック事件、浅間山荘・・・へと続く混沌とした時代、不安ばかりで必死でもがいていたんだけど、若いというだけで夢が見れていた。・・・毎回のOAに記憶の底の底をツンツンとつつかれていました。研修時代のBAR「銀座クール」がソロモン流という番組に出ていましたが面影はなかったです。

　4月1日（金）がその「バーテンダー」最終回。主役のGLASSは★オールドパル 　★アメリカンビューティ ★シンガポールスリング ☆ First-guestに出す一杯が ★ トップ オブ カーディナル ★「ＸＹＺ」の２種。

「ＸＹＺ」のレシピがテレ朝ホームページに載っていました。（頑張らないと手に入らない様になっているの！分かって～）
☆ラム（ライト）30ml　☆ホワイトキュラソー　15ml　☆レモンジュース　15ml　氷を入れてステアーし、カクテルグラスに注ぐ。
甘くて飲みやすいのですが、ラムもホワイトキュラソーもアルコール40度ですので、酔いが早いですから気を付けて下さい。

・・・サイドカーのベースをブランデーからラムに代えた「ＸＹＺ」。飲み口の良さと見た目の美しさから人気が高い。アルファベットの最後の３文字をとったこの名前は、これ以上ない、究極のカクテルという意味で名付けられたそうです。・・・でも、終りがあるから、人はまた新しい気持で前を向ける。つまり、終りは始まり。これから何かに向け、新たな一歩を踏み出そうとする人達に捧げたい一杯です（転載）

　　　　　

　　　 最後に全く私的な感想・・・五人の役者さんがバーテンダーを演じた訳ですが（竹中・金子・荒川・光石）、佐々倉役の相葉雅紀が断トツに上手くて、シェイカーを振るのもステアーするのもダイス・スタッキングも、師匠やライバルより上手だとストーリィと合わないです。演出の為、夫々の指導者を替え、個性を出したという事なのですが、主役ゆえの頑張りなのか、若いから出来る？事なのか、スナップがいつも綺麗に決まっていて、所作の美しさはこのままテキストにしたい程完璧、目を見張りました。・・・最後の最後の疑問・・・佐々倉の店「BAR　EDEN　HALL」の意味するモノは何ですか？原作を見てみるか・・・。
　
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