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「DIYでカクテル~気分はバーテンダー」 「バーテンダー」DVD化記念★ジントニック

2011年04月22日 | 衣食住
   「DIYでカクテル~気分はバーテンダー」シリーズが、我がブログながらとても人気があって、
家庭で手軽に出来るDIYカクテルを沢山紹介したいと思っていました。
レシピが漸く分かってもスピリッツが高価な「アメリカン・ビューティ」、ペルノーがなかなか手に入らないので画像が作れない「ウオッカ・アイスバーグ」、
「テイク・ファイブ」はベリーリキュールトとクランベリー・ジュースが入手できなくて、まだアップができていません。

   ドラマ「バーテンダー」のDVD化を記念して「気分はバーテンダー」シリーズ、基本中の基本★ジントニック は如何でしょう。
熱帯植民地に働くイギリス人達の健康飲料としてトニックウォーターが飲まれていたが、それをジンと混ぜたところ大変好評で、第二次世界大戦後に世界中に広まった。現在のスタンダードカクテルの一つ。ドライ・ジン 適量 トニックウォーター 適量 ライムカット又はスライス ライムの風味を強くしたい場合ライムジュースを使うとよい。また、ジン とトニックウォーター- の割合は大体1:3位であるが好みにより調整する事。上記のレシピは日本で見かけられるものの一例であり、本来のジン・トニックはジンをトニックウォーターで割ったものを指す。
   作り方 1. 氷を入れたグラスにジン を注ぐ。2. よく冷やしたトニックウォーターでグラスを満たし軽くステアする。3. ライムスライスを飾る。
ベースをウォッカにすると「ウォッカ・トニック」となる。ベースをテキーラにすると「テキーラ・トニック」となる。尚テキーラ・トニックは「テコニック」と呼ばれることもある。
ベースはジンのままでトニックウォーターをジンジャーエールに変えれば「ドラゴンフライ」となる。

      

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DIYー愛犬ビットのレインコートを手作り?

2011年04月22日 | 保護犬・保護猫活動
   娘の愛犬ビットに、雨の散歩用にレインコートをプレゼントしました。・・・が!
何故か気にいってもらえず、どうもサイズ感がちがうようだ。DIYアドバイザーなんだから、「手作りしてよ」といわれた。
丁度いい本があったので参考にしてみます。

           

                     
  
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