とんとんはうす

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「圧力鍋」を2000円で買いました!

2016年06月05日 | 衣食住
 イオンで「圧力鍋」2160円!、モノを増やしたくない私なのですが・・・すぐ買いに行きましたよ。
2、5Lですから、もともとそんなに高いものではありませんが、「型落ち」らしく有難かったです。
IHが使えるのも嬉しい。これも高齢に向けて、火事や火傷予防に切り替えたのですが、古い圧力鍋は使えず仕舞。
ぶり大根が簡単にできましたよ!今度は「もつ煮」と「牛スジ」じゃ。




 30年来愛用の「圧力鍋」が、昨年の味噌作りで酷使したのがたたり・・・絶不調。
今季の食育部味噌作りにもかかせないし、しかも「大豆の煮方を教えて欲しい」とオファーもあり、悩んでいました。




 先日の味噌作りは、用意した圧力鍋4台のうち3台ですみ、1時間足らずの煮時間で、あっという間でした。
大豆も新しいと早いので、すごく早くできました。4月のあの苦労は何だったんだろう。
頑張った圧力鍋たちと、後ろは出来上がった「お味噌ちゃん」たち・・・美味しくな~れ




 パール金属株式会社「圧力鍋」      3層底 切り替え式 内面フッ素樹脂加工 本体ステンレス鋼 
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