新生姜の甘酢漬け 2017年09月08日 19時43分17秒 | グルメ・クッキング じいらが貰ってきた新生姜 きれいな新生姜、そうだ甘酢漬けにしましょう。 スライスして塩少々を振ってしばらくおいて熱湯で2,3分ゆがく 粗熱をとって酢を少々振ってしぼります。 沸騰させた甘酢(酢150㏄に砂糖を40グラム煮溶かす)に漬けます。 粗熱はとってね。 庭の花 オキシペタラム ブルースター 日高ミセバヤ 晩ごはん 新生姜 唐辛子味噌 温野菜 かぼちゃ煮 しめ鯖 吉田うどん(富士吉田の名物うどん) 漬け汁でいただきます。 じいらが貰ってきたスイカ 今年最後かな?
朝の庭 2017年09月08日 07時23分27秒 | 庭時間 おはようございます。 大きな玄関前のコキアが真ん中から割れ目ができてきたのは 屋根の軒のせいなんですね~ ちょうど屋根がかかっている部分と空の部分の分かれ目が避けるわけですね。 コキアに触ったら半分だけ雨に濡れていますよ。 傘が欲しいね^^; 溺れ種から育ったニチニチソウです。 これは鉢に植え替えました↓ 桔梗 24時間行方不明だったテレビのリモコン。 ♪さがしものはなんですか みつけにくいいものですか さがすのをやめたとき みつかることもよくあるはなしで♪ そっか! あった! なんでこんなところに? じいらが 「スマホと間違ってしまったんじゃないの?」 だって 朝ごはん