婆ちゃんねる

「まぁ、いっかぁ」
良いかげんな一日を綴った
のうてんきなうらら日誌です
 

プルコギで肉じゃが

2022年04月24日 06時15分10秒 | グルメ・クッキング

コストコのプルコギを小分けにして冷凍。

今日はその一つで肉じゃがに挑戦。

初めて作ります。

どんな味になるのやら。

プルコギは400グラム

ジャガイモ  中4個 250g

ニンジン   中2本 135g

玉ねぎ    中ニコ 230g

まずはプルコギ以外の材料を水と酒と醤油大匙1を入れて煮ます。

20分タイマーにかけたらなんということでしょう!

焦げていました。

大丈夫、すぐに別の鍋に移し替えれば焦げ臭さは残りません。

何度も経験しているので^^

水分がなくなったので(;'∀')酒を少々とプルコギを入れて

サッと混ぜあわせ煮詰めます。

焦げが見えている(;'∀')

晩御飯に。

おいしかったです。

 

以上昨日のことでした。

 

朝ごはん

昨夜食べたスイカで漬物を。

肉じゃがの残り ほうれんそうのお浸し 鮭 

 

 

今日は13度⇒17度

今日はパンジーを抜いて昨日買ってきたペチュニアと交換の予定です。

翁草

くりんそうに花芽が上がってきました。

シランにも。

こちらに終わりかけのビオラを移動。

こぼれ種で出てくるといいけどこの種類はまず無理かも。

パンジーも一応畑に植える予定。

頑張りましょう。

 

生協で見つけたリリーグレイトリートメント

髪に潤い、つやと与えながら白髪の黄ばみをケアですって。

黄ばみ?あまり感じませんが白髪ってパサつくので潤いが欲しいです(;'∀')

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