婆ちゃんねる

「まぁ、いっかぁ」
良いかげんな一日を綴った
のうてんきなうらら日誌です
 

今日の料理

2023年10月05日 09時55分15秒 | グルメ・クッキング

ローストしないローストビーフ

 きのう 何食べた?劇場版の中での料理です。

  

ドラマでは片面ずつ1分45秒でしたが、少し小さかったので1分20秒にしましたが

どうなるでしょうね?仕上がり。

簡単にこちらを使って👆

ハンバーグは団子三兄弟に。

 

うーちゃんに先日もいただいて美味しかった人参ドレッシング。

私もレシピを聞いて作りました。

材料 人参中二本 300㌘

   創味のまろやか酢 175㎖(200で作った)

   サラダオイル   175㎖(150で作った)

   にんにくスライス 半粒

   玉ねぎ  半分

   塩胡椒 適量

全ての材料をミキサーに入れて滑らかになるまで混ぜる。

我が家はフードプロセッサーで材料を薄く切って がーっとやりました。

出来上がりはスムージーのようなドローっとした感じです。

人参と玉ねぎによって味に多少の差が出るようですね。

これを使います。

美味しいんですよね。

塩の量を聞いていなかったので、大匙1ほど入れました。

一本は団子三兄弟に。

先日作った本みりん入りのサツマイモご飯、先日watakoさんレシピで作ったら

これまでに作ったサツマイモご飯の中で初めて美味しいと思っていただいたのでした^^

そこで二度目。

こちらも団子三兄弟に。

ナッキーが芋男なので喜ぶかと^^

 

晩ごはんは

 

美味しくできました。

 

さて、昨日のトロイの木馬のあと、右クリックができなくて(;'∀')

写真を編集するのに右クリックしたら項目が出てくるのに何にも出てこないんです。

色々試してやっと解決しました(;'∀')

しかしやはり右クリックの動きが前ほどスムーズではありません。

今度次男に見てもらいましょう。

 

以上昨日のことでした。

 



窓を開けるとコキアの紅葉がきれい^^

昨日借りてきた本、人気本で借りられる期間は1週間。

読めるかな?

今朝の気温は17℃です。

朝ごはん

人参ドレッシングおいしいね^^

 

今日は暑くなると言っていたのに、寒いです(;'∀')

庭仕事に適していますね^^

にほんブログ村 料理ブログ 今日作った料理へ