夏休みの宿題

今年の次女の夏休みの宿題の１つに、料理を作る事。というのがあります。

それだけなら、毎年あるタイプの宿題なのですが、

今年は更に、一汁三菜　全てを用意する。というもの

要するに、「オムライスだけ」とか、「丼物だけ」　とかはダメってこと

しかも３回

確かに、これが全部作れるようになれば、生きていける

食べることは全ての基本

しかし、次女に作れそうな、ほどほど楽そうで、ほどほどに手がかかった料理とは！？

私の方が悩むじゃん

お豆腐を切って鰹節を乗せるだけじゃだめよね！？

もしかして、みそ汁もいりことかから出汁を取るべき！？

とか気にしつつも、いつもの「だしの素」でお味噌汁を作りました

野菜炒めは焼肉のタレを使ったし

それでも、全体的に、どれも美味しくできあがりました

勿論今回は私が側であれこれ言っている訳ですが、

これが１人でできるようになったら、いいよねぇ

もっともっと仕込まなくては！？

２回目も済んだので、残りはあと１回です。

有終の美を飾るメニューは！？　うーーーーん