アンデルセンのカエルパン

昨日街中に出た長女が、広島アンデルセンでカエルのパンを買って帰りました

バーガーバンズ（カエル）というものだったらしく、最後の１匹（匹なのか！？）だったという事でした。

で、今朝早速

　　　　

こーんな姿になりました

いやーーー、愛くるしいわ

遠慮なく食べちゃうけど

アンデルセンのホームページを見ると、もっと大きく口を開けさせた方が良かったかも？

パン生地自体は全粒粉が入った、割とザックリしたタイプ。

好きです

この成型は良いよねーーー。メモメモ

いつか自分でもやってみよう

右側に写っているのは、「アンデルセン童話のパン/　みにくいアヒルの子」です

体の中に、マジパンが入っていて、お尻にはカスタードクリーム入り。

羽はブリオッシュ生地でふんわりです。

長女、ちゃんと型崩れすることなく、綺麗なまま持って帰りました

偉いぞ

可愛いパンで、朝から気分が上がりました～