太巻き
大好きです
遠足の時には
母が太巻きを作ってくれるので
楽しみでした。
母の具は
玉子焼き
たくあん漬け
胡瓜
紅しょうが
鮭
でんぶ
椎茸煮
ほうれん草（椎茸の煮汁に漬ける）
・・・だったかなぁ
私は，かんぴょうが好きで
母に
入れてくれるようにせがむのですが・・・。
昔は
干瓢の袋に
レシピが載ってませんでしたし
母は「煮方が分からない」と言って
入りませんでした。
売っている
海鮮の具だくさん恵方巻きも
とってもそそられるけど
やっぱり
母の具が一番美味しいです。
青梗菜と春菊の胡麻和え