旅レシピ、その２。

室蘭「ええねん」のマスターに教えてもらったレシピ。
札幌「gopのアナグラ」の盛り付け具合。
オリジナルのアイディアも入れて、初スープカレーの出来上がり。



う、うまっ！
しかも、ものすご～く。
思い付きで調味料を入れたので、再現できないのが悔しい。
しっかりダシを取れば近いものはできるだろう。



稲沢、ヨコクラ家の「朝湯豆腐」に続く旅レシピ。
しっかりいただきました。