梅の花、香りも届けたい

庭のあちこちに春がきた
梅の花もあっという間に咲きこぼれてる


可愛い花、甘い香りが畑作業の疲れを癒してくれる
香りもこのページにアップ出来たらいいのに


紅梅の方はまだ蕾、ようやくピンクが見え初めただけ


それにしても今年の花は見事です
どんどん大きくなる木、花が終えたら小さく刈り込もうと思っていたが
私の心が見えたのか？「これでもか」と頑張って咲いてるみたい
きっとたくさんの実をつけるんでしょうね

今年は梅の実の収穫を楽しみます
そして、カリカリ梅を作りましょう

先日、お友達に頂いた「梅の実ひじき」とっても美味しかった
大宰府の「十二堂えとや」さんの品、
ひじきとカりカリ梅、ついついご飯のおかわりしたくなる味
わが家の梅の実で、手作りに挑戦してみます