セロリ、夏越しが心配

この夏、菜園は雑草だけが元気、
だんだんやる気が無くなって悪循環、

初めて植えたセロリ、
見た目は大きく育っているみたいだけど、



茎が細くて、スマートなセロリです。
水と肥料をたっぷり与えて大きく育てなくては、
暑い夏をうまく越させることができるでしょうか？


スーパーのセロリは軟白処理で白い茎、
味もマイルドになっていますが、

以前、信州の直販所で買ったセロリ、
ひと株の大きさと、200円という価格にビックリ、
濃い緑、あのきつい香りが思い出されます。

我が家のセロリも葉っぱをつまみ食いしてみると、
強烈な程の香り、味、

セロリと玉ねぎ、ベーコンのスープが大好きなんです。