いらっしゃいませ

VolkswagenGolfに乗ってるのりりんのブログへようこそ。 日々のできごと、ねこやいぬの話、美味しい食べ物、さをりを中心とした手作り作品などを載せてます。また、ソウル旅行記には、おすすめの場所・食べ物などをたくさん載せています。

ばさら窯で茶がゆセット

2014-03-31 21:39:11 | 美味しい!(お店)

教え子のRさんとその子どもHちゃんに会いたくて、
今日は休みを取って、柳井まで行きました。
どこで会おうか~?ということで、
Rさんが日曜日にお仕事をしている
あさひ製菓の「ばさら窯」に行くことになりました。
ばさら窯は果子乃季総本店と同じところにあります。
よくローカルニュースで果子乃季総本店の
イベントなどをやっていて、
一度行ってみたいなぁと思っていたお店でした。

Hちゃんには初めて会いました。
最初は人見知りしたり、
ママにしがみついて泣いたりしていましたが、
1時間半くらい一緒にいたら、
抱っこをさせてもらえるくらい、慣れてくれました。
Rさん曰く「よその人に抱っこされるのは珍しい」らしいです。

ばさら窯の和室で、ゆっくり
「茶がゆセット」をいただきました。1,150円。
本格的な茶がゆは初めてです。
ほうじ茶の香りがとっても良いお粥でした。
他のおかずも味つけが優しくて美味でした。

さて、食べ終わって、駐車場に出てきたら、
会長さんがいらっしゃって、Rさんがご挨拶。
その後、工場見学ができるかどうか
Rさんが会長さんにお尋ねしてくれて、
なんと会長さん直々に
工場を案内してくださいました。

工場内に入るとお菓子が焼ける
美味しそうな匂いが漂っていました。
特にバターの香りが鼻をくすぐります。
ガラス越しに、見学をさせていただきました。
入って通路の左側は機械に頼る工程が少なく、
手作り感いっぱいでした。
13時くらいまでに作業が終わるらしく、
わたし達が見学した時間14時には
ほとんど後片付けの時間だったようです。
美味しそうな出来立てロールケーキが
棚に並べてありました。
端の方で、餅生地に餡を
丁寧に包んでいる人も見えました。

通路の右側はほとんどの工程が
オートメーション化されていて、
機械の細かいワザに
ついつい「賢~い」とつぶやいていました。
こちらの会社、月でひろった卵(つきたま)が有名ですが、
その「いちごバージョン」を作っているところを
会長さんの説明を受けながら見学できました。
工場見学って、ワクワクしますね!

もちろん工場見学が終わってから
いちごバージョンのつきたまを買って帰りました。

それと、びっくりしたのは偶然、こちらで働いている
教え子のSさんにも工場内で会えたこと。
いるかなぁ?となんとなく思っていたら、
工場のドアが開いて、Sさん現る!
Sさんもわたしを見てびっくりしていました。
会えて良かった~。
お仕事頑張っている様子でした。

今日は走行距離約160キロ。
久しぶりにいっぱい走りました。
しかも倹約して、帰りは国道を走り、
時間はかなりかかりましたが、
楽しい一日でした。

明日から消費税が8%になるせいか、
車がやたらと多い一日でした。
特にガソリンスタンドは
行列ができているところもあり、
道路まではみ出して、渋滞が起きていました。

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コメント (2)
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