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昨日の女子会のお店、
蔵々のお料理をアップします。
↑ お通しの澄まし汁
豚の薄切り肉が入っていました。
お通しが澄まし汁ってところがまず面白いです。
そぼろチーズ
そぼろとクリームチーズと生クリームだそうで。
食べたことない不思議なお味が美味でした。
自家製蓮根饅頭
モッツァレラチーズの天ぷら
和牛いちぼローストビーフと岩津ねぎ
熊本いちじくバター バケットにのせて
あんぽ柿の天ぷら チーズをのせて
カツオのタタキのサラダ仕立て
岩国蓮根と生ハムのかき揚げ
わさび海鮮ポテトサラダ
長州鶏のグリル
おこげ蟹身あんかけ
地たことアボカドの京湯葉和えを
撮り忘れていました。
素材の組み合わせも、盛り付けも
もちろんお味もとても楽しめました。
ごちそうさまでした。
料理の説明をしてくださるスタッフの方の
話が面白くて親切でとても良かったです。