シェフズテーブル

ときわフーズサービスのスタッフブログ

まだ冬!

2006-02-17 | Weblog
数日間、暖かい日が続きましたが
寒さが戻って、やはり冬  

北西の風も強く吹雪いています。

調理場はエアコンで温度を調整できますが
レンジフード内の換気扇を回すと
気圧調整のため外気が入ってくるので
吸気口のある場所の下は寒い

そのせいか、一名風邪でおやすみ

でも彼は、いつもガス台の前のポジションで
暖かいより暑いはずなんだけどなぁ・・・・

まあ、他の人に風邪をうつすよりは
やすんだ方が良いですね。
あすも、披露宴が3組あるので