ブドウゼリー メモレシピ

只今、お盆のため果物が色々あります。
というわけで、ブドウゼリー。

約7個分（器のサイズによる）
☆種なし巨峰 21粒（約180g）
☆ゼラチン 5g
☆ゼラチン用の水 25g
☆グラニュー糖 30g
☆お湯（80度弱） 40g
☆100%ブドウジュース 160g（室温）



巨峰は皮を剥く。

ゼラチンを水でふやかす。

グラニュー糖とふやかしたゼラチンをお湯で溶かす。

ブドウジュースを入れてよく混ぜる。

器を水で濡らす。

器に巨峰を入れる。

ゼラチンと混ぜたブドウジュースを茶漉しでこしながら注ぐ。

室温になったら、冷蔵庫に入れて冷やせば出来上がり。



100%ブドウジュースが1本160gだったんです。

そんでゼラチンが1袋５g。

そっからの計算して配合したつもりだったんですが、少々（？）固めのゼリーになりました。
（ゼラチン5gでゼリー250cc作れるって箱に書いてあった。）

巨峰だと果汁が出るからとかいうことは考えない方が良かったようです（笑）

あと多分、このゼラチン5gって書いてて少し多めに入ってるタイプだったような、、、。

優しさが裏目に出た、、、。



リベンジしなきゃなぁ！

2014.8.15 子猫トノ スイカと出会う。

トノ、スイカと出会う。

ひたすら匂いを嗅いで終了（笑）

オモチャにもゴハンにもならないと判断したのかな？








でも、まだちょっと気になるらしい。
でも、やっぱり匂いを嗅ぐだけ。←せめてパンチぐらいするかと思ったんだけど、ビビりだなぁ（笑）



バナナは匂い嗅いで嫌そうな顔してました。
なので私が食べてると、冷たい目でジ～っと見られて食べにくかった、、、。