Mitsu Tea さんの紅茶

Mitsu Teaさんで、
ディンブラと茶葉のお試しセットを買ってみました

お試しセットには、茶葉が７種類入ってるんですが、
何が入ってるかはお楽しみということで、
届くまでワクワク


今回は、
・ヌワラエリヤ
・ウバ
・ディンブラ
・キャンディ
・ルフナ
・CTC茶葉
・ミルクティー用茶葉

でした


どれから飲もうかと悩んだんですが、
まずは、やっぱりディンブラ

ディンブラをストレートで飲むのが好きなので、
茶菓子は、wakakoyaでは毎度お馴染み“きなこボール”



ディンブラといえば、『バラの花の香り』と例えられる、とっても良い香りの紅茶
マイルドながらも軽い渋味がある、飲みやすくて大好きな紅茶です


香りも良いし、色もキレイだし、美味しかったです
美味しい紅茶でホッと一息、幸せティータイム



次は何を飲もうかな～
お試しセットは、選ぶのもワクワク楽しいから、いいですね




『wakakoya』パン・紅茶・アロマ教室の、
　８・９月メニューは、コチラ→８月１日のブログ
　プチメニューは、コチラ→http://blog.goo.ne.jp/wakako_virgo/e/ca7670760f7a68947ebd7ac06d151f43

一応、月ごとに区切ってますが、あまり気にしていないので、　
他の月のメニューでも大体OKしています。
他の月のメニューは、各月１日に記載されていますので、覗いてみて下さい。




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クレオ北で『おうちサロンを開こう！ ～パン編～』でした

今日は、クレオ北で『おうちサロンを開こう！ ～パン編～』でした
暑い中、お越し下さった皆様、ありがとうございました


前半担当の濱田先生が、私(wakakoya)の話も織り交ぜて講義をしてくださったので、
後半担当の私は、最初、ド緊張でした
なので、授業の最初、思いっきり噛みましたよ (笑)


今日は、と～～～っても、楽しかったです
やっぱり、私が一番楽しんでいたんじゃないかと思います



みんながこねてくれた今日の実技パン『ミニパネトーネ』








今日の試食用に焼いていった、wakakoya９月のメニューパン





至らない所もたくさんあったと思いますが、
楽しんでいただけていたら、嬉しいです


今回のことで、改めて実感しましたが、wakakoyaは私１人でやってきたんではないんですよね
生徒さんも含め、たくさんの人に支えられ、たくさんのことを教えていただき、
日々成長しながら今日があります 　　


今日の講座も、当然ですが、私１人が作ったものではありません
クレオ北のスタッフの方々、サロンドフルールの濱田先生、私の友達や仲間達、
そして、今日、来て下さった皆様、
み～んなで作り上げたものです
そして、それを誰より楽しんだ私は、本当に幸せ者です



本当に、ありがとうございます
そして、これからも日々精進していきたいと思いますので、
wakakoyaをよろしくお願いします 　






『wakakoya』パン・紅茶・アロマ教室の、
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　プチメニューは、コチラ→http://blog.goo.ne.jp/wakako_virgo/e/ca7670760f7a68947ebd7ac06d151f43

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いよいよ明日です♪

明日は、クレオ北で『おうちサロンを開こう！ ～パン編～』の日ですよ～

ブログを書いてるってことは、準備万端…ではないんですが、気分転換ということで

今のところ、こんなかんじ

冷蔵庫＆冷凍庫のモノは含んでませんけどね



今回の講座は(も)、色んな人に助けられて、ここまで来ました


私、結構人を巻き込むのが上手いのかもしれない (笑)


資料作りは、事務時代の友達たちが、
実技レシピは、パンクラブのメンバーたちが、手伝ってくれました


クレオ北の皆様も、私の我儘をたくさん聞いて下さって、
しかも、講座の前半は、サロンドフルールの濱田先生がしてくださるし、
他にも、たくさんの方が手助けしてくれました

なんて、幸運で恵まれてるんでしょうねぇ～、私


本当にありがとうございます



明日は、どんな出会いが待っているのか、
とっても、楽しみです


参加してくださる皆様と、楽しい講座になるように、
出来る限りのことを精一杯やって、楽みたいと思います


楽しみでドキドキして眠れない修学旅行前夜の子供みたいにならないようにしなきゃ



それでは、明日、参加して下さる皆様、濱田先生、クレオ北の皆様、
よろしくお願いします






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毎年恒例 そうめん大会

今年もやってきました
毎年恒例そうめん大会
(去年の様子は、2009年7月18日のブログ参照)



たかが“そうめん”と侮るなかれ、
まるで冷やし中華のように、色んな具材と一緒に食べる、
贅沢そうめんなのです

去年のブログで、来年こそは涼しげな器で
と意気込んでたハズなのに、忘れてた自分をどうしてくれようか…
ホントにホントに、来年こそは…



今年も、ソーメンチャンプル(ゴーヤ入り)とかも作ってくれて、
満腹・満足だったよ


残った具材は、次の日に私が責任を持って冷やし中華にして食べました







この、そうめん大会は、野菜をみんなで収穫するところから始まり、
みんなで調理して食べて片付けるまでがセットです
だから、楽しいんです




今年は、少し遅くなってしまったので、夏野菜が終了間際でギリギリセーフってかんじです
キュウリ・ナス・トマトは、もうすぐ終わりかな

後は、万願寺唐辛子・ピーマン・ゴーヤ・大葉・バジルと緑一色だよ


美味しいから、まぁいっか









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アトリエ アプンテさんの親子石けん教室がありました

アトリエ アプンテさんが、親子石けん教室を開催してくださいました～
男の子も女の子も来てくれて、とっても賑やかな教室になりましたよ




さて、石けん作りスタートです
溶かして～、色や香りを混ぜて～、型に流し込んで～、冷やし固めます
　

簡単ではありますが、
色も香りも型も選べるとなると、自分だけのオリジナル石けんです


しかも、色は混ぜることができるので、どんな風に仕上がるかワクワク








固まるのを待つ間にティータイム
アトリエ アプンテさんが作ってきて下さったミルクプリンで～す

濃厚で、美味しかったです






さて、固まったら、型から出して、ラッピングしたら出来上がり～
　
　
　


なんだか、カッコイイ大人な色合いじゃないですか
どうやったら、その色に出来るのか、私にはわからない…
発想力の凄さに、感心＆感動＆感服です



みんな、楽しんでいただけたみたいで良かったです

お母様達が、アトリエ アプンテさんと、石けん作りについての大人な会話をしている間、
お子様達(あっ、子供じゃないって怒られたんだった)は、私と遊んでくれました



ほんと、私が遊んでもらってるんです
サッカーのことや野球のことやピアノのこと、
ドラゴンボールやワンピースのことなんかも教えてくれましたよ


そして、お手紙や絵を書いてくれました

もっといっぱい貰ったんですよ
初対面なのに、なぜか『今年もありがとう』とお手紙くれたり、和ませていただきました (笑)
これが、最近流行りの育児ブログでいうところの“おっぺけ～”ってやつか

また、遊んでくれるってことだろうと解釈することにしました

何にせよ、みんなが『あげる』と言ってくれたんだから、
今日の写真をアルバムに入れる時に、一緒に入れて大事にしようと思います

１枚１枚、色々説明してくれながら書いてくれたものなので、
見ると、その時の会話を思い出して頬が緩む癒しアイテムになりそうです



参加して下さった方々、企画して下さったアトリエアプンテさん、
楽しい時間をありがとうございました






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