マカダミアナッツ

単なる顔見知り。
結構たくさんいるように思います。

どこの誰だか、ちっとも知らないけれど、
いつも、「そこ」にいる人や、
いつも、すれ違う人。

きっと、相手も、同じコトを思っているかも。

全然違う場所で、バッタリ出会って、
お互い、反射的に挨拶を交わして、通り過ぎて。

はて、誰だっけ？

思わず苦笑い。

次に、いつもの場所で、いつものように会ったなら、
今度は、どうするのでしょうね？


■５月１２日の誕生果

　　　マカダミアナッツ
　　　　　野心、希望

　・英名 ： macadamia nut, Queensland nut
　・和名 ： マカダミアナッツ、クイーンズランドナッツ
　・分類 ： ヤマモガシ科、　マカダミア属
　・原産地 ： オーストラリア
　　　　　　　　（クイーンズランド州南部から
　　　　　　　　　ニューサウスウェールズ州北部）


マカダミアナッツ。
最初に思い浮かぶのは、ハワイ土産のチョコレート？

１９世紀後半、野生樹の良質なナッツを発見した、
イギリス人のジョン・マカダム氏の名にちなんで、
マカダミアナッツと名付けられたのだとか。

１９世紀末、繁殖法が確立されてから、
経済的な栽培が始まったそうです。

まず、野生樹から、殻の薄い系統が選ばれたらしい。

1892年、ハワイへ、約６万本苗木が導入されてから、
ハワイが主産地となったのですね。

ハワイの他、合衆国南部、ブラジル、南アフリカ、
地中海沿岸諸国でも、栽培されているようです。

マカダミアナッツの脂肪分は、８０パーセントほど。
たんぱく質等も含んだ、高エネルギー食品です。

ドライローストやオイルローストされた
マカダミアは、ついつい後を引きますね。
チョコレートでくるまれたマカダミアも美味しい♪

見る目のある、ひとりのイギリス人によって
発見されたマカダミアナッツ。

マカダミアの木にとっても、人間にとっても、
その後に大きく影響する、運命の出会いだったのですね。


誕生果とくだもの言葉　出典：
　　日本果物商業協同組合連合会　「くだもの屋さん」
　　（参考文献：　図説 世界のくだもの３６６日事典）

　　　　
■５月１２日の誕生色　：　シャルトルーズイエロー
■５月１２日の誕生花　：　カンパニュラ、他