杏

すごい音！！
強い風と、どしゃ降りの雨。

きょうの東京地方。
まるで台風のような、お天気でした。

傘など、ほとんど役に立ちません。
かろうじて、頭が濡れなかったくらいかも…。


■４月８日の誕生果

　　　杏　（あんず）
　　　　　平和、親切

　・英名 ： apricot
　・和名 ： アンズ　（「杏子」とも書きます）
　・分類 ： バラ科、　サクラ属、　落葉小高木
　・原産地 ： 中国北部の山岳地帯


杏。
アンズです。アプリコットです。

日本で、生食用のアンズにお目にかかることは、
ほとんどないように思います。

身近なアンズといえば、加工品の・・・
干しアンズ、ジャム、シロップ漬け、缶詰、でしょうか。

生食用のアンズは、
ハーコットという品種だけかもしれません。

ハーコットは、1979（昭和５４）年に、
カナダから日本に導入されたそうです。

アンズの花は、桜の仲間だけあり、
薄いピンク色で美しく、甘い香りがします。
開花は、桜よりも少々早めのようですね。

原産地の中国でも、乾果で食用にされているようです。

また、種子からは「仁」を採り、「杏仁（きょうにん）」として、
食用と薬用にしているのだとか。
鎮咳と鎮痛効果があるそうです。

中国では、医師の美称を「杏林」と言うのですね。
思わず、「おぉ～、ナルホド！」でした。

以下は、広辞苑より。

【 神仙伝 】
三国の呉の名医の董奉（とうほう）が病人をなおしても
報酬を受けず、なおった者に杏を記念として植えさせた
結果、数年後に立派な林をなしたという故事。

花は美しく、果実は可憐な上に食用や薬用にもなる、
とっても素敵なアンズ。

アンズの木が１本あるだけで、
周囲の空気が、ふんわりと和やかになりそうです。


誕生果とくだもの言葉　出典：
　　日本果物商業協同組合連合会　「くだもの屋さん」
　　（参考文献：　図説 世界のくだもの３６６日事典）

　　　　
■４月８日の誕生色　：　薄緑色
■４月８日の誕生花　：　レンギョウ、他