蛸の木

いつものカレーでも良いけれど、
今日はキーマカレー♪

大きな玉ネギ２コを、せっせとみじん切り～～。
あ～～、涙が・・・。

みじん切りにした玉ネギを、せっせと炒める～～。
う～～、熱い＆暑いぃぃ～～！

ひき肉とマッシュルームを加えて、
香辛料を加えて・・・・・・・。

シンプルなキーマカレーの、できあがり♪


■８月１９日の誕生果

　　　蛸の木　（たこのき）
　　　　　集い

　・和名 ： タコノキ、木阿檀（きあだん）
　・分類 ： タコノキ科、　タコノキ属、　常緑高木
　・原産地 ： 亜熱帯


蛸の木。
パイナップルに似ている集合果。

アダン の近縁種。

小笠原諸島、沖縄諸島、八重山列島、など、
亜熱帯地域の海岸台地や山中に生息しているらしい。

幹は直立なのに、枝はくねくねと伸び、
その枝先には、シュロのような葉がたくさんついています。

花は白く、葉の芯の部分から
垂れ下がるようにして咲くのだそうです。

果実は黄橙色で、パイナップルのような集合果で、
ほのかな甘味と芳香があるのだとか。

生食よりも、果実酒に利用されることが多いようです。

いかにも南国風のタコノキ。
暑さの中でも、元気一杯に過ごせるような要素が、
たくさん詰まっている植物なのでしょうね。


誕生果とくだもの言葉　出典：
　　日本果物商業協同組合連合会　「くだもの屋さん」
　　（参考文献：　図説 世界のくだもの３６６日事典）

　　　　
■８月１９日の誕生色　：　ゴールデンオレンジ
■８月１９日の誕生花　：　スイセンノウ、他